Tartare di salmone norvegese
Norwegian Salmon Tartare
19 €
La Piazza Zone · Venezia
Tartare di salmone norvegese servita con avocado.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi70%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tritato finemente, mescolato con condimenti e servito con avocado cremoso.
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- scalogno
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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