
CAPESANTE SCOTTATE
SEARED SCALLOPS
24 €
Chiceria · Venezia
Capesante scottate servite con crema di melanzane arrostite e crumble di sesamo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi52%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate in padella servite con una cremosa purea di melanzane arrostite e una granella di sesamo.
- Cucina
- null
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- capesante
- melanzane
- sesamo
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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