Mutabal

Мутабал

6,30 €

Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna · Varna

Melanzana arrostita con tahina, aglio, yogurt colato e olio d'oliva, serviti con pane pide.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine9%
9%
Grassi70%
70%
Carboidrati21%
21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa cremosa fatta con melanzane arrostite mescolate con tahina, aglio e yogurt. Spesso è guarnita con olio d'oliva.

Cucina: Medioorientale
Origine: Levante

Ingredienti tipici

melanzane
tahina
aglio
yogurt
olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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