Spaghetti Carbonara
Spaghetti con guanciale, uova e pecorino
9,50 €
Taverna Panorama, Varna/ Таверна Панорама, Варна · Varna · 500 g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcal± 15% · per porzione di circa 500 g
- Proteine49 g
- Grassi51 g
- Carboidrati107 g
- di cui acidi grassi saturi
- 21 g
- di cui zuccheri
- 3,6 g
- Fibre
- 5,6 g
- Sale
- 5,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 177%
- Zinco 70%
- Vitamina D 69%
- Calcio 66%
- Ferro 51%
- Folato 48%
- Vitamina A 45%
- Potassio 31%
- Vitamina E 29%
- Vitamina B1 27%
- Magnesio 26%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Pasta preparata con una salsa a base di uova, formaggio stagionato, carne di maiale salata e pepe nero.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma, Italia
Ingredienti tipici
- spaghetti
- uova
- pecorino romano
- guanciale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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