Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck und Ei
9,50 €
Taverna Panorama, Varna/ Таверна Панорама, Варна · Warna · 500 g
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 1.100 kcal± 15% · pro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß49 g
- Fett51 g
- Kohlenhydrate107 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- davon Zucker
- 3,6 g
- Ballaststoffe
- 5,6 g
- Salz
- 5,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 177%
- Zink 70%
- Vitamin D 69%
- Calcium 66%
- Eisen 51%
- Folat 48%
- Vitamin A 45%
- Kalium 31%
- Vitamin E 29%
- Vitamin B1 27%
- Magnesium 26%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Pasta, zubereitet mit einer Sauce aus Eiern, Hartkäse, gepökeltem Schweinefleisch und schwarzem Pfeffer.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Eier
- Pecorino Romano
- Guanciale
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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