Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane svuotate e ripiene di un composto di carne macinata, riso e spezie, poi cotte al forno.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Turchia
Ingredienti tipici
- melanzana
- carne macinata
- riso
- spezie
- concentrato di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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