Costine di maiale marinate, cotte a bassa temperatura, glassate con salsa gravy, arancia e stecca di cannella
Мариновани свински ребра, готвени на ниска температура, глазирани с грейви сос, портокал и пръчка канела
29 €
Monty Restaurant · Varna · 1 кг
Costine di maiale marinate, cotte a bassa temperatura con salsa gravy, arancia e cannella.
Valori nutrizionali
≈ 2800 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine24%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di maiale cotte lentamente a basse temperature e rifinite con una glassa dolce e aromatica.
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- salsa
- arancia
- cannella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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