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Kebab al vino con spalla di maiale cotta lentamente

Винен Кебап с бавно сготвена свинска плешка

14,90 €

Marceda Wine and Dinner · Varna

Spalla di maiale con verdure su purè di patate.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di maiale cotto lentamente brasato nel vino e servito con verdure e purè di patate.

Cucina
Bulgara
Origine
Bulgaria

Ingredienti tipici

  • spalla di maiale
  • vino rosso
  • verdure
  • patate
  • latte
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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