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Wein-Kebap mit langsam gegartem Schweineschulterstück

Винен Кебап с бавно сготвена свинска плешка

14,90 €

Marceda Wine and Dinner · Warna

Schweineschulter mit Gemüse auf Kartoffelstampf.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein langsam gegartes Schweinegericht, geschmort in Wein und serviert mit Gemüse und Kartoffelbrei.

Küche
Bulgarisch
Herkunft
Bulgarien

Typische Zutaten

  • Schweineschulter
  • Rotwein
  • Gemüse
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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