Zuppa di pesce classica con salamoia
Класическа рибена супа със саламурика
5,06 €
Capriccio Restaurant · Varna
Pesce del Mar Nero e di fiume con salamoia.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine47%
- Grassi34%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di pesce preparata con vari pesci del Mar Nero e dei fiumi. È condita con salamoura, una salamoia tradizionale.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- pesce del Mar Nero
- pesce di fiume
- salamoura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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