Terrina di patate e parmigiano saltata in padella, cipolle bruciate
Pan fried potato and parmesan terrine, charred onions
6 €
Under Grain · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Strati di patate affettate e parmigiano pressati in una terrina e saltati in padella, serviti con cipolle carbonizzate.
Ingredienti tipici
- patate
- parmigiano
- cipolle
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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