Patate a spicchi con buccia, tripla cottura
Triple cooked skin-on wedges
6 €
Under Grain · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine5%
- Grassi45%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spicchi di patate cucinati tre volte per ottenere un esterno croccante e un interno soffice, serviti con la buccia.
Ingredienti tipici
- patate
- olio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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