ALI DI POLLO BUFFALO
BUFFALO CHICKEN WINGS
17 €
San Giovanni Valletta · La Valletta
Ali di pollo ricoperte di glassa buffalo e guarnite con semi di sesamo.
Valori nutrizionali
- Proteine25%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di pollo fritte o al forno e condite con una piccante salsa in stile buffalo.
- Cucina
- Americano
Ingredienti tipici
- ali di pollo
- salsa buffalo
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
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Le Buffalo wings o Buffalo chicken wings sono un antipasto statunitense originario della città di Buffalo (New York). Sono sezioni di ali di pollo che vengono generalmente fritte e poi ricoperte o immerse in un condimento composto da salsa al pepe di Caienna e burro fuso prima di essere servite.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Buffalo wings» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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