
BURRATA PARMA
18 €
San Giovanni Valletta · La Valletta
Mozzarella di bufala con prosciutto di Parma, pomodori, rucola, pinoli, olio al tartufo e chutney di fichi.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi74%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata con mozzarella di bufala, prosciutto di Parma, pomodori, rucola, pinoli, olio al tartufo e chutney di fichi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella di bufala
- prosciutto di Parma
- pomodori
- rucola
- pinoli
- olio al tartufo
- chutney di fichi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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