Gurbell Al Cartoccio
Rubino · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi46%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce che consiste tipicamente in pesce o crostacei cotti al forno all'interno di un cartoccio di carta per cuocere al vapore nei propri succhi.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- pesce
- crostacei
- erbe
- olio d'oliva
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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