Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß40%
- Fett46%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresgericht, das typischerweise aus Fisch oder Schalentieren besteht, die in einem Pergamentpaket gebacken werden, um im eigenen Saft zu dämpfen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Fisch
- Schalentiere
- Kräuter
- Olivenöl
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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