
Salmone gravlax
Salmon Gravalax
19 €
Punto Bar and Dine · La Valletta · 250 g
Salmone gravlax marinato con condimento all'arancia e frutta fresca.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone stagionato in sale, zucchero e aromi, spesso servito con agrumi e frutta.
- Cucina
- Scandinava
- Origine
- Scandinavia
Ingredienti tipici
- salmone
- arancia
- zucchero
- sale
- frutta fresca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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