
Vegano – involtino di melanzane e pomodoro
Vegan aubergine caviar & tomato roll
1,89 €
Elia Cafe · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine7%
- Grassi60%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto vegano consistente in uno spread di melanzane arrostite servito in un involtino a base di pomodoro.
Ingredienti tipici
- melanzane
- pomodoro
- erbe aromatiche
- condimenti vegani
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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