PARMIGIANO REGGIANO STAGIONATO 24 MESI (V)
24-MONTH-AGED PARMIGIANO REGGIANO (V)
12,50 €
Del Borgo · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio italiano stagionato e duro, noto per la sua consistenza granulosa e il sapore complesso.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- latte vaccino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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