Brisket di manzo affumicato
Smoked Beef Brisket
25 €
BeirutBay · La Valletta
Brisket di manzo affumicato cotto lentamente servito con purè di patate, verdure grigliate e patatine speziate in stile libanese.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Brisket di manzo condita e cotta lentamente con affumicatura per ottenere una consistenza tenera. Viene servita insieme a purè di patate, verdure grigliate e patatine speziate.
Ingredienti tipici
- brisket di manzo
- patate
- verdure miste
- olio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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