Stinco d'agnello sfilacciato con verdure radicali su couscous all'acqua di rose
Pulled lamb shank with root vegetables on rosewater couscous (6*)
5,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi42%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco d'agnello cotto lentamente servito con verdure radicali su un letto di couscous all'acqua di rose.
- Cucina
- Medio Orientale
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- verdure radicali
- acqua di rose
- couscous
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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