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Fegato saltato

Fegato saltato

SAUTÉED LIVER

15 €

Agora Restaurant · La Valletta

Fegato fritto nel burro con pomodoro, cipolla, prezzemolo, aneto e melograno.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di fegato saltati in padella nel burro e conditi con verdure e melograno.

Ingredienti tipici

  • fegato
  • burro
  • pomodoro
  • cipolla
  • prezzemolo
  • aneto
  • melograno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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