Paella di secreto, funghi e blanquet
Paella de secreto, setas y blanquet
17 €
Som de Mar Restaurant · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi40%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso specializzato che combina maiale iberico, funghi e una cremosa salsa tipo blanquet.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- maiale iberico
- funghi
- panna
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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