Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi43%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico salto in padella composto da strisce di manzo, cipolle e pomodori, spesso servito con patatine fritte e riso. Il piatto è condito con salsa di soia e aceto.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolla
- pomodoro
- salsa di soia
- patatine fritte
- aji amarillo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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