Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine15%
- Grassi63%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti ripieni di una cremosa besciamella e carne d'anatra sfilacciata cotta nel proprio grasso.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- anatra
- besciamella
- farina
- latte
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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