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Uova strapazzate con pisto “El Encuentro”

Uova strapazzate con pisto “El Encuentro”

Huevos estrellados con pisto “El Encuentro”

11,50 €

Restaurante El Encuentro · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uova fritte servite su un pisto, che è un tradizionale stufato di verdure spagnolo. Le uova sono tipicamente cotte in olio d'oliva in modo che i tuorli rimangano morbidi.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • uova
  • pomodoro
  • zucchine
  • peperone
  • cipolla
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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