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Spiegeleier mit Pisto „El Encuentro“

Spiegeleier mit Pisto „El Encuentro“

Huevos estrellados con pisto “El Encuentro”

11,50 €

Restaurante El Encuentro · Valencia

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Spiegeleier, serviert auf einem Pisto, einem traditionellen spanischen Gemüseeintopf. Die Eier werden typischerweise in Olivenöl zubereitet, damit das Eigelb flüssig bleibt.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Eier
  • Tomate
  • Zucchini
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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