Gazpacho manchego “D. Jose” (giovedì)

Gazpacho manchego “D. Jose” (jueves)

13 €

Restaurante El Encuentro · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine20%
20%
Grassi51%
51%
Carboidrati29%
29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato denso e caldo fatto con pane, carne e spezie, distinto dal gazpacho liquido e freddo.

Cucina: Spagnola (Castigliana)
Origine: La Mancha, Spagna

Ingredienti tipici

pane
carne
pomodoro
aglio
zafferano
pimentón

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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