Tajine di vitello con cotognata (stagionale)
Tajín de Ternera con membrillo (temporada)
14,50 €
Restaurante Almunia · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi33%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tagine di manzo stagionale preparata con cotogne, che conferisce alla carne un unico sapore agrodolce.
- Cucina
- Moroccan
- Origine
- Marocco
Ingredienti tipici
- manzo
- cotogno
- spezie
- cipolle
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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