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Tajine di vitello con uvetta e cipolla caramellata

Tajine di vitello con uvetta e cipolla caramellata

Tajín de Ternera con pasas y cebolla caramelizada

14,50 €

Restaurante Almunia · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo cotto lentamente in un ricco sugo con uvetta dolce e cipolle caramellate fino a una tonalità bruna intensa.

Cucina
Moroccan
Origine
Marocco

Ingredienti tipici

  • manzo
  • uvetta
  • cipolle
  • spezie
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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