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Couscous di vitello con verdure

Couscous di vitello con verdure

Cus-cus de Ternera con verduras

13,50 €

Restaurante Almunia · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in granuli di semolino al vapore serviti con uno stufato di manzo e varie verdure.

Cucina
Maghrebi
Origine
Africa del Nord, antica

Ingredienti tipici

  • manzo
  • couscous
  • carote
  • zucchine
  • ceci
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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