QOM Restaurante
Valencia · Internazionale · € · 28 piatti · 4 € – 45 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì13:00–16:00, 20:00–23:00
- martedìChiuso
- mercoledì13:00–16:00, 20:00–23:00
- giovedì13:00–16:00, 20:00–23:00
- venerdì13:00–16:00, 20:00–23:00
- sabato13:00–16:00, 20:00–23:00
- domenica13:00–16:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Crudi En crudos / Raw
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Salmón ahumado, plátano macho crujiente y semillas de calabaza
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Tostada mexicana de ceviche de camarón cítrico
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Quesadilla crujiente de atún rojo
Quesadilla croccante ripiena di tonno rosso marinato.
Dal mare Del mar / From the sea
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Ostras gratinadas al estilo Floripa
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Nigiris de croqueta de kimchi y bacalao ahumado
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Gyoza de marisco · Remolacha & miso
Bocconi Bocados / Bites
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Boom Boom Cheese
5,50 €Formaggio speciale della casa -
Mini brioche de anguila ahumada, foie y ajo negro
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Crujiente pekinés de setacardo y shiso
Croccante pechinese con setacardo e bagna cauda.
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Molleja de ternera con queso curado y piña al chile
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Dumplings de setas con velo de cecina de wagyu
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Suplemento de trufa fresca
Selezione di tagli Selección de cortes / Cut selection
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Chuletón Katsu
19 €Filetto di carne in stile katsu.
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No es kebab
9 €Un piatto che non è un kebab -
100 grammi di carne Wagyu A5+ di Kagoshima.
Riso e tagliolini Arroces y fideos / Rice and noodles
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Arroz de huerta, miso blanco y arenque
Riso con verdure arrostite, miso bianco e aringa sott'aceto.
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Carabinero chilli crab Singapur con fideos
Carabinero e tagliolini con salsa di granchio al peperoncino di Singapore.
Fondi e stufati Fondos y guisos / Stocks and stews
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Gyoza de ropa vieja con reducción de puchero valenciano
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Shumai de rabo de toro, comté y jamón de pato
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Carrillera de vaca gallega al curry Thai
Contorni Complementos / Sides
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Pan chino crujiente con salsa Signature QOM
Pane cinese fritto con salsa della casa.
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Arroz blanco con furikake
Dolci fatti in casa Postres caseros / Home-made desserts
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Flan de huevo, chantillí y palomitas de caramelo
Flan all'uovo con crema chantilly e popcorn al caramello.
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Tarta de queso con crema de dulce de leche
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Crème brûlée de turrón de Jijona
Crème brûlée con gusto di turrón di Jijona.
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Trencadís di pavlova
8,50 €Trencadís de pavlovaPavlova di meringa con mango, maracuja, bacche, cioccolato bianco e pinoli.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.