QOM Restaurante
Valencia · Internacionalna · € · 28 jela · € 4 – € 45 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon13:00–16:00, 20:00–23:00
- TueZatvoreno
- Wed13:00–16:00, 20:00–23:00
- Thu13:00–16:00, 20:00–23:00
- Fri13:00–16:00, 20:00–23:00
- Sat13:00–16:00, 20:00–23:00
- Sun13:00–16:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Sirovi En crudos / Raw
-
Salmón ahumado, plátano macho crujiente y semillas de calabaza
Dimljeni losos u pratnji hrskavog zelenog banane i sjemenki bundeve.
-
Tostada mexicana de ceviche de camarón cítrico
Tostada s cevicheom od kozica pripremljenim s citrusima.
-
Quesadilla crujiente de atún rojo
Hrskava quesadilla punjena mariniranim crvenim tunjevinom.
Iz mora Del mar / From the sea
-
Ostras gratinadas al estilo Floripa
-
Nigiris de croqueta de kimchi y bacalao ahumado
Nigiri s croquetom od kimchija i dimljenog bakalara.
-
Gyoza de marisco · Remolacha & miso
Gyoza od morskih plodova s ciklom i misom.
Grizovi Bocados / Bites
-
Boom Boom Cheese
€ 5.50Specijalni sirni zalogaj. -
Mini brioche de anguila ahumada, foie y ajo negro
Mini brioche s dimljenom jeguljom, foie grasom i crnim bijelim lukom.
-
Crujiente pekinés de setacardo y shiso
Hrskavi pekinac s gljivama i bagna cauda dresingom.
-
Molleja de ternera con queso curado y piña al chile
Teleće želuđ s tvrdim sirom i umakom od ananasa s čilijem.
-
Dumplings de setas con velo de cecina de wagyu
-
Suplemento de trufa fresca
Selekcija komada Selección de cortes / Cut selection
-
No es kebab
€ 9Naziv jela koji se ne prevodi. -
Empanada Red Angus Criolla
Riža i rezanci Arroces y fideos / Rice and noodles
-
Arroz de huerta, miso blanco y arenque
Riža s pečenim povrćem, bijelim misom i mariniranom haringom.
-
Carabinero chilli crab Singapur con fideos
Carabinero i rezanci s umakom od obraza obraza od Singapura.
Sati i variva Fondos y guisos / Stocks and stews
-
Gyoza de ropa vieja con reducción de puchero valenciano
Gyoza od starog mesa s redukcijom valencijanskog puchera.
-
Shumai de rabo de toro, comté y jamón de pato
Shumai od repa vola s comté sirom i pačjom šunkom.
-
Carrillera de vaca gallega al curry Thai
Prilozi Complementos / Sides
-
Pan chino crujiente con salsa Signature QOM
Prženi kineski kruh s kućnim umakom.
-
Arroz blanco con furikake
Domaći deserti Postres caseros / Home-made desserts
-
Flan de huevo, chantillí y palomitas de caramelo
Jaja puding s kremom od šlaga i karameliziranim kokicama.
-
Tarta de queso con crema de dulce de leche
-
Crème brûlée de turrón de Jijona
-
Trencadís pavlova
€ 8.50Trencadís de pavlovaPavlova od mervljenog meringue s mangom, marakuyom, bobičastim voćem, bijelom čokoladom i pinjolima.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.