Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine26%
- Grassi37%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bruschetta con mosciame, ovvero manzo essiccato all'aria, guarnita con pomodoro grattugiato.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- manzo essiccato
- pomodoro
- pane
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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