Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 90 g
- Eiweiß26%
- Fett37%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Bruschetta mit Mosciame, luftgetrocknetem Rindfleisch, belegt mit geriebener Tomate.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Trockenfleisch
- Tomate
- Brot
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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