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Carciofi impanati (di stagione)

Carciofi impanati (di stagione)

Alcachofas rebozadas (temporada)

14 €

El Forcat · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cuori di carciofo freschi ricoperti da una leggera pastella e fritti in immersione fino a diventare croccanti.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • carciofi
  • farina
  • uovo
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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