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Puntilla saltata con aglio, fave e prosciutto

Puntilla saltata con aglio, fave e prosciutto

Puntilla salteada con ajetes, habas y jamón

14 €

El Forcat · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli calamari fritti velocemente o saltati in padella, tipicamente conditi con aglio e abbinati a fave e prosciutto stagionato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • calamari piccoli
  • aglio
  • fave
  • jamón ibérico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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