Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi24%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cotto con inchiostro di seppia, che conferisce al riso un caratteristico colore nero e un sapore salmastro.
- Cucina
- spagnola (mediterranea)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- seppia
- gamberi
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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