Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett24%
- Kohlenhydrate58%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Reisgericht, das mit Tintenfischtinte gekocht wird, was dem Reis eine charakteristische schwarze Farbe und einen salzigen Geschmack verleiht.
- Küche
- Spanisch (mediterran)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Tintenfisch
- Garnelen
- Fischfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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