Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine10%
- Grassi17%
- Carboidrati73%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana della paella in cui vengono utilizzate varie verdure di stagione al posto di carne o frutti di mare. Viene cucinata con riso infuso con zafferano.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- verdure miste
- peperoni
- fagiolini
- zafferano
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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