Zuppa di riso brodato con bogavante
Rice broth casserole with clawed lobster (Arroz caldoso al bogavante)
27,50 €
Casa Navarro · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi20%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso zupposo, a base liquida, servito in un brodo, con l'intera aragosta come proteina principale. Viene cucinato con un ricco brodo di mare e spezie aromatiche.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- aragosta
- brodo di mare
- aglio
- pomodoro
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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