Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi22%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso tradizionale dove il riso è cotto in un ricco brodo di pesce e spesso servito con un contorno di frutti di mare.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia, regioni costiere
Ingredienti tipici
- riso
- brodo di pesce
- aglio
- zafferano
- frutti di mare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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