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Trancio di branzino selvatico con vongole

Trancio di branzino selvatico con vongole

Lomo de lubina salvaje con almejas

31,35 €

Casa Navarro · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine44%
    44%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di branzino selvaggio scottato in padella servito con un contorno di vongole nel loro liquido.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • branzino selvatico
  • vongole
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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