Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi72%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di maiale che sono state marinate e cotte lentamente, tipicamente usate come topping o contorno.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa di soia
- mirin
- zucchero
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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