Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß23%
- Fett72%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinescheiben, die mariniert und langsam gegart wurden, typischerweise als Topping oder Beilage verwendet.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Schwein
- Sojasauce
- mirin
- Zucker
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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