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Uovo perfetto del momento

Uovo perfetto del momento

OEuf parfait du moment

10 €

Va Fanciullo · Tolosa

Uovo preparato secondo il momento, servito con polenta cremosa.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un uovo cotto lentamente, spesso servito morbido, accompagnato da una morbida polenta.

Ingredienti tipici

  • uovo
  • polenta
  • burro
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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