
Uovo perfetto del momento
OEuf parfait du moment
10 €
Va Fanciullo · Tolosa
Uovo preparato secondo il momento, servito con polenta cremosa.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi55%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un uovo cotto lentamente, spesso servito morbido, accompagnato da una morbida polenta.
Ingredienti tipici
- uovo
- polenta
- burro
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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