Trote scottate, in padella con crema di funghi e verdure assortite
Truites snackées, poêlé et crème de champignons et jardinière de légumes
25 €
Terra Tolosa · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi56%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di trota fresca scottata in padella, accompagnata da una salsa cremosa ai funghi e un mix di verdure.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- trota
- fungo
- panna
- verdure
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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