Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine45%
- Grassi55%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota conservata attraverso l'affumicatura, tipicamente servita fredda.
Ingredienti tipici
- trota
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Trota affumicata: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Pizza Zio