12 ostriche N°2

12 huîtres N°2

32 €36 €48 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Tolosa

Dodici ostriche di Marennes d'Oléron di taglia n°2.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine51%
51%
Grassi28%
28%
Carboidrati21%
21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche crude fresche servite nel loro guscio, tipicamente gustate con limone o salsa mignonette.

Cucina: Francese
Origine: Francia

Ingredienti tipici

ostriche marennes d'oleron

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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