Carpaccio di tonno

CARPACCIO DE THON

14 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine42%
42%
Grassi55%
55%
Carboidrati3%
3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo tagliato a fette sottili, tipicamente condito con olio d'oliva e limone.

Cucina: Italiana
Origine: Venezia

Ingredienti tipici

tonno
olio d'oliva
limone
capperi
olio extravergine di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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